Kardos Imréné:
Nébih FELIR adatbázisban szereplő vállalkozás. Saját őstermelői tevékenységből származó termék.
FELIR azonosító: AA1820900
NÉBIH tevékenység azonosító: NEBIH1035980196
Név: Kardos Imréné, Adószám: 44769204124
Körösladányi őstermelőként 2001-ben kezdtünk el családunkkal mogyorót termeszteni. Azóta is szívesen folytatjuk ezt a tevékenységet, 800 mogyoróbokrunk bőséges terméssel hálálja meg a gondoskodást.
Kínálatunk az alábbi fajták vegyes keverékéből áll:
Római mogyoró
Bollwilleri csoda mogyoró
Bőtermő nagy mogyoró
Cosford mogyoró
Az ültetvényen növényvédő szereket nem alkalmazunk, így termésként természetes és ízletes mogyorót kapunk. Hiszünk abban, hogy az egyszerű, gondos termesztés és a jó minőségű termés kéz a kézben jár.
Szeretnénk ugyanakkor hangsúlyozni, hogy ültetvényünk nem rendelkezik ökológiai (bio) tanúsítással.
A megrendelést postai úton vagy futárszolgálattal szállítjuk. Személyesen is átvehető Körösladányban vagy Budapesten előzetes egyeztetést követően.
Natúr mogyoróbél: 4500 Ft/kg
Pörkölt mogyoróbél: 5000 Ft/kg
Cosford mogyoróbél darálva: 3500 Ft/kg
A mogyoró nagy előnye hogy nemcsak finom, egészséges is. A mogyoró termése értékes tápanyag: mintegy 60% zsírt,
14% fehérjét, 5 mg/100 g C-vitamint tartalmaz. Olajtartalma miatt 100 grammonként nagyjából 560 kalóriát tartalmaz.
Ez a növényi zsiradék alapvetően telítetlen zsírsavakból áll, amelyek nem növelik a koleszterinszintet és nem károsítják
az érfalakat. Emellett sok benne a növényi rost, meglehetősen sok B1-, B2-, H- és E-vitamint és rezet tartalmaz.
Az őszi-téli időszak egyik legfinomabb termése a mogyoró. Magában is ízletes, pörkölve pedig pláne fantasztikus finomság. Desszertekhez, sütemények, pohárkrémek remek kiegészítője. Íme egy különleges mogyorós desszert receptje!
Csokoládés-mogyorós-kávés pohárdesszert málnával
Hozzávalók:
1 tasak csokoládés krémpudingpor, 0,5 l tej, 1 ek. kakaópor, 1 ek. instant kávé,
1 dl habtejszín, 10 dkg aprított pörkölt mogyoró,
A díszítéshez: 8 szem málna, 8 szem pörkölt mogyoró.
Elkészítés:
A csokoládés krémport elkeverjük a tejjel, a kakaóporral és a kávéporral. Beleforgatjuk a kemény habbá vert tejszínt
és az aprított mogyorót. A krémet 8 db üvegpohárba, aprított mogyoróra kanalazzuk. A tetejét málnával és pörkölt egész mogyorószemmel díszítjük. Jó étvágyat!
Magszem ~ Egy magszemnyi boldogság!